Bild
Meine Empfehlung
Mein Preistipp
Modell
Wüsthof 4174
WMF Grand Gourmet
Klingenlänge
18 cm
17 cm
17,5 cm
17 cm
18 cm
Klingenmaterial
VG10
X50CrMoV15
VG10
VG10
X45CrMoV15
Griffmaterial
Walnussholz
Kunststoff
Pakkaholz/Edelstahl
Edelholz
Edelstahl
Härte
61 HRC
58 HRC
58-60 HRC
58-60 HRC
56 HRC
Gewicht
200 g
200 g
190 g
2445 g
260 g
Besonderheit
32 Lagen Damast
für feine Schneidarbeiten
Hartholzgriff, nicht spülmaschinengeeignet
Klinge mit Damaststahl-Ätzung
modernes Design, ergonomisch
Schneidleistung
extrem gut
gut
sehr gut
sehr gut
mittel
Schnitthaltigkeit
extrem gut
gut
gut
gut
gut
Bewertung
Preis
179,00 EUR
47,92 EUR
54,90 EUR
54,99 EUR
54,99 EUR
Zum Angebot
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Modell
Klingenlänge
18 cm
Klingenmaterial
VG10
Griffmaterial
Walnussholz
Härte
61 HRC
Gewicht
200 g
Besonderheit
32 Lagen Damast
Schneidleistung
extrem gut
Schnitthaltigkeit
extrem gut
Bewertung
Preis
179,00 EUR
Zum Angebot
Bild
Modell
Wüsthof 4174
Klingenlänge
17 cm
Klingenmaterial
X50CrMoV15
Griffmaterial
Kunststoff
Härte
58 HRC
Gewicht
200 g
Besonderheit
für feine Schneidarbeiten
Schneidleistung
gut
Schnitthaltigkeit
gut
Bewertung
Preis
47,92 EUR
Zum Angebot
Mein Preistipp
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Modell
Klingenlänge
17,5 cm
Klingenmaterial
VG10
Griffmaterial
Pakkaholz/Edelstahl
Härte
58-60 HRC
Gewicht
190 g
Besonderheit
Hartholzgriff, nicht spülmaschinengeeignet
Schneidleistung
sehr gut
Schnitthaltigkeit
gut
Bewertung
Preis
54,90 EUR
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Modell
Klingenlänge
17 cm
Klingenmaterial
VG10
Griffmaterial
Edelholz
Härte
58-60 HRC
Gewicht
2445 g
Besonderheit
Klinge mit Damaststahl-Ätzung
Schneidleistung
sehr gut
Schnitthaltigkeit
gut
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Preis
54,99 EUR
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Modell
WMF Grand Gourmet
Klingenlänge
18 cm
Klingenmaterial
X45CrMoV15
Griffmaterial
Edelstahl
Härte
56 HRC
Gewicht
260 g
Besonderheit
modernes Design, ergonomisch
Schneidleistung
mittel
Schnitthaltigkeit
gut
Bewertung
Preis
54,99 EUR
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