Bild
Meine Empfehlung
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku, Klinge 18,0 cm, TDM-1702
Wüsthof 4174 Santoku-Kochmesser 17 cm Grand Prix II
Mein Preistipp
GRÄWE Damaszener Santokumesser groß 17,5 cm Klinge, mit Hartholzgriff
Wakoli Santoku Damastmesser - Edib
WMF Santokumesser Grand Gourmet Länge 32 cm Klingenlänge 18 cm Performance Cut Made in Germany geschmiedeter Spezialklingenstahl Griff aus Edelstahl
Modell
Wüsthof 4174
WMF Grand Gourmet
Klingenlänge
18 cm
17 cm
17,5 cm
17 cm
18 cm
Klingenmaterial
VG10
X50CrMoV15
VG10
VG10
X45CrMoV15
Griffmaterial
Walnussholz
Kunststoff
Pakkaholz/Edelstahl
Edelholz
Edelstahl
Härte
61 HRC
58 HRC
58-60 HRC
58-60 HRC
56 HRC
Gewicht
200 g
200 g
190 g
2445 g
260 g
Besonderheit
32 Lagen Damast
für feine Schneidarbeiten
Hartholzgriff, nicht spülmaschinengeeignet
Klinge mit Damaststahl-Ätzung
modernes Design, ergonomisch
Schneidleistung
extrem gut
gut
sehr gut
sehr gut
mittel
Schnitthaltigkeit
extrem gut
gut
gut
gut
gut
Bewertung
Preis
179,00 EUR
47,92 EUR
54,90 EUR
54,99 EUR
54,99 EUR
Meine Empfehlung
Bild
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku, Klinge 18,0 cm, TDM-1702
Klingenlänge
18 cm
Klingenmaterial
VG10
Griffmaterial
Walnussholz
Härte
61 HRC
Gewicht
200 g
Besonderheit
32 Lagen Damast
Schneidleistung
extrem gut
Schnitthaltigkeit
extrem gut
Bewertung
Preis
179,00 EUR
Zum Angebot
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Wüsthof 4174 Santoku-Kochmesser 17 cm Grand Prix II
Modell
Wüsthof 4174
Klingenlänge
17 cm
Klingenmaterial
X50CrMoV15
Griffmaterial
Kunststoff
Härte
58 HRC
Gewicht
200 g
Besonderheit
für feine Schneidarbeiten
Schneidleistung
gut
Schnitthaltigkeit
gut
Bewertung
Preis
47,92 EUR
Zum Angebot
Mein Preistipp
Bild
GRÄWE Damaszener Santokumesser groß 17,5 cm Klinge, mit Hartholzgriff
Klingenlänge
17,5 cm
Klingenmaterial
VG10
Griffmaterial
Pakkaholz/Edelstahl
Härte
58-60 HRC
Gewicht
190 g
Besonderheit
Hartholzgriff, nicht spülmaschinengeeignet
Schneidleistung
sehr gut
Schnitthaltigkeit
gut
Bewertung
Preis
54,90 EUR
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Wakoli Santoku Damastmesser - Edib
Klingenlänge
17 cm
Klingenmaterial
VG10
Griffmaterial
Edelholz
Härte
58-60 HRC
Gewicht
2445 g
Besonderheit
Klinge mit Damaststahl-Ätzung
Schneidleistung
sehr gut
Schnitthaltigkeit
gut
Bewertung
Preis
54,99 EUR
Zum Angebot
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WMF Santokumesser Grand Gourmet Länge 32 cm Klingenlänge 18 cm Performance Cut Made in Germany geschmiedeter Spezialklingenstahl Griff aus Edelstahl
Modell
WMF Grand Gourmet
Klingenlänge
18 cm
Klingenmaterial
X45CrMoV15
Griffmaterial
Edelstahl
Härte
56 HRC
Gewicht
260 g
Besonderheit
modernes Design, ergonomisch
Schneidleistung
mittel
Schnitthaltigkeit
gut
Bewertung
Preis
54,99 EUR
Zum Angebot

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